N. Manao, Y. Noach, H. Armadianto, and G. Malelak, “Kualitas Dendeng Sapi Betina Peranakan Ongole Afkir yang Diberi Madu dan Beberapa Jenis Gula”, JA, vol. 8, no. 1, pp. 17-20, Jan. 2023.