Pardosi, Untung. “Pengaruh Jenis Koagulan Yang Berbeda Terhadap Uji Organoleptik Dadih Susu Kerbau”. JAS 9, no. 1 (February 1, 2024): 7-10. Accessed May 10, 2024. http://jurnal.unimor.ac.id/index.php/JAS/article/view/5858.