puspita, dhanang, L. Lestario, and F. Al-janati. “Analisa Pigmen Monascus Sp Yang Ditumbuhkan Pada Berbagai Varietas Beras”. Journal Science of Biodiversity, Vol. 4, no. 1, Apr. 2023, pp. 6-11, doi:10.32938/jsb/vol4i1pp6-11.