Sipayung, B.P. et al. 2023. Identifikasi Value Added (Nilai Tambah) Pada Usaha Abon Sapi di Kota Kefamenanu, Provinsi Nusa Tenggara Timur. JAS. 8, 1 (Jan. 2023), 21–25. DOI:https://doi.org/10.32938/ja.v8i1.3557.