PRUDENTISIMA, Yulita Maria. Perbandingan Kualitas Fisiko Kimia Se’i Sapi yang diolah dari Otot Berbeda Sapi Peranakan Ongole Betina Afkir. JAS, [S. l.], v. 9, n. 2, p. 51–54, 2024. DOI: 10.32938/ja.v9i2.4232. Disponível em: https://jurnal.unimor.ac.id/index.php/JAS/article/view/4232. Acesso em: 5 oct. 2024.