Prudentisima, Yulita Maria. 2024. “Perbandingan Kualitas Fisiko Kimia Se’i Sapi Yang Diolah Dari Otot Berbeda Sapi Peranakan Ongole Betina Afkir”. JAS 9 (2):51-54. https://doi.org/10.32938/ja.v9i2.4232.