Sari, Dewiarum. 2023. “Evaluasi Profil Protein Yoghurt Set Dengan Penambahan Pati Kimpul (Xanthosoma Sagittifolium) Dan Waktu Inkubasi Yang Berbeda”. JAS 8 (4), 100-103. https://doi.org/10.32938/ja.v8i4.4475.