Prayitno, Salvian, Nadia Maharani, and Nanda Rusti. “Modifikasi Concentrated Yogurt Susu Kambing Dengan Penambahan Tepung Porang (Amorphophallus Oncophyllus) Ditinjau Dari Persentase Produk, Whey Bebas, Sineresis, Dan PH”. JAS 7, no. 4 (October 31, 2022): 52-54. Accessed June 14, 2024. https://jurnal.unimor.ac.id/index.php/JAS/article/view/2991.