Irfan M, Ningtias WD, Mukhlisah AN, Syah SP. Kualitas Es Krim Dengan Penambahan Air Nira Aren Sebagai Pemanis Alami. JA [Internet]. 2025 Jan. 25 [cited 2026 Apr. 22];10(1):20-3. Available from: http://jurnal.unimor.ac.id/index.php/JAS/article/view/8118