EDUKASI DAN PRAKTIK PENGENALAN BAHAN PAKAN LOKAL SEBAGAI UPAYA MEMBANGUN LITERASI DASAR PETERNAKAN PADA SISWA SD DAN SMP DI DESA EBAN

Authors

  • Ernanda Sofi Universitas Timor
  • Frasiskus M.P. Keraf universitas timor
  • Puspita Cahya Achmadi universitas timor

DOI:

https://doi.org/10.32938/timora.v3i1.11263

Keywords:

literasi dasar peternakan, bahan pakan lokal, pembelajaran kontekstual, pengabdian kepada masyarakat

Abstract

Literasi dasar mengenai pakan ternak perlu dimulai sejak usia sekolah sebagai bagian dari upaya meningkatkan pemahaman peserta didik terhadap pemanfaatan sumber daya lokal di bidang peternakan. Kegiatan pengabdian ini bertujuan membangun literasi dasar peternakan melalui pendidikan dan praktik pengenalan bahan pakan lokal pada siswa sekolah dasar (SD) dan sekolah menengah pertama (SMP) di Desa Eban, Kecamatan Miomaffo Barat, Kabupaten Timor Tengah Utara. Kegiatan dilaksanakan melalui penyampaian materi, praktik pengenalan dan pencampuran bahan pakan lokal menggunakan jagung dan dedak, diskusi interaktif, serta refleksi pembelajaran menggunakan lembar kerja siswa (LKS). Evaluasi dilakukan secara deskriptif kualitatif melalui observasi, dokumentasi, dan analisis isi terhadap jawaban peserta pada LKS. Hasil kegiatan menunjukkan bahwa sebagian besar peserta mampu mengenali jagung dan dedak sebagai bahan pakan lokal, memahami fungsi dasar pakan bagi kesehatan ternak, serta menjelaskan dampak pemberian pakan yang tidak mampu terhadap kondisi ternak. Namun peserta belum memahami alasan penggunaan proporsi bahan pakan yang berbeda dalam campuran sederhana. Secara keseluruhan, integrasi edukasi, praktik, diskusi, dan refleksi memberikan pengalaman belajar yang mendukung terbentuknya literasi dasar peternakan pada peserta.

References

Badan Pusat Statistik Kabupaten Timor Tengah Utara. (2025). Kecamatan Miomaffo Barat dalam angka 2025. Badan Pusat Statistik Kabupaten Timor Tengah Utara.

Direktorat Jenderal Peternakan dan Kesehatan Hewan. (2024). Statistik Peternakan dan Kesehatan Hewan Tahun 2024. Kementerian Pertanian Republik Indonesia.

Direktorat Jenderal Peternakan dan Kesehatan Hewan. (2025). Rencana Strategis Direktorat Jenderal Peternakan dan Kesehatan Hewan Tahun 2025–2029. Kementerian Pertanian Republik Indonesia.

Ediset, E., Jaswandi, J., Anas, A., dan Alianta, A. A. (2024). Implementasi penyuluhan dalam diseminasi inovasi pada usaha peternakan sapi potong di Kabupaten Dharmasraya, Sumatera Barat. Jurnal Peternakan Indonesia, 26(1), 22–31

Johnson, E. B. (2002). Contextual Teaching and Learning: What It Is and Why It Is Here to Stay. Corwin Press.

Kolb, D. A. (2015). Experiential Learning: Experience as the Source of Learning and Development (2nd ed.). Pearson Education.

Purwanto, R., dan Widayati, O. (2024). Evaluasi penyuluhan pembuatan pakan fermentasi jerami padi untuk meningkatkan produktivitas ternak sapi di Balai Penyuluhan Pertanian Turikale, Kabupaten Maros, Provinsi Sulawesi Selatan. Prosiding Seminar Nasional Pembangunan dan Pendidikan Vokasi Pertanian.

Qisthon, A., Sirat, M. M. P., Farda, F. T., dan Wanniatie, V. (2024). Edukasi peternak sapi melalui penyuluhan manajemen pemeliharaan, perkandangan, kesehatan dan reproduksi, serta pelatihan fermentasi pakan. Jurnal Pengabdian Fakultas Pertanian Universitas Lampung, 3(1), 1–17.

Downloads

Published

29-07-2026