Vol. 2 No. 1 (2024)

Articles

• PENENTUAN KADAR FLAVONOID TOTAL EKSTRAK METANOL DAUN KABUKA (Ziziphus mauritiana Lamk)

  Maria Erlinita Kehi, Noviana Mery Obenu, Maria Dacosta Seuk, Henisan Florida Bete

  1-5

  • PDF

• PEMBUATAN DAN KARAKTERISASI KITIN DAN KITOSAN DARI LIMBAH SISIK IKAN NILA (OREOCHROMIS NILOTICUS)

  Maria Kotelma Sanak, Sefrinus M. D Kolo, Matius Stefanus Batu

  6-10

  • PDF

• INDIKATOR PINTAR BERBASIS KITOSAN - ANTOSIANIN LIMBAH KULIT BAWANG MERAH UNTUK DETEKSI KESEGARAN DAGING BABI

  Felisitas Kefi, Risna Erni Yati Adu, Gebhardus Djugian Gelyaman

  11-16

  • PDF

• SINTESIS METIL ESTER DARI MINYAK BIJI FEUN KASE (THEVETIA PERUVIANA) MENGGUNAKAN KATALIS NaOH DENGAN VARIASI WAKTU

  Dessy Debora Talan, Jefry Presson, Sefrinus M. D Kolo

  17-22

  • PDF

• UJI ANTIBAKTERI DARI EKSTRAK DAUN SIRIH HIJAU (Piper Betle L) ASAL KABUPATEN MALAKA TERHADAP PERTUMBUHAN BAKTERI Escherichia coli

  Richardus Kutiom, Sefrinus M.D Kolo, Eduardus Edi

  23-26

  • PDF